На днях сотрудники Управления Россельхознадзора по Башкирии выявили предприятие-фантом, осуществляющее нелегальную схему производства и перемещения готовой молочной продукции.
В поле зрения ведомства попало зарегистрированное в Уфе на Индустриальном шоссе, 18 предприятие ООО «Фрейм». Как оказалось, оно оформило ветеринарные сопроводительные документы на производство сыра массой 4,8 тонны и сливочного масла массой 28,6 тонны.
Однако в этих сертификатах не было данных о происхождении использованного для производства сырья. Кроме того, готовая молочная продукция не была проверена на соответствие требованиям регламента «О безопасности молока и молочной продукции».
Читать на ufacitynews.ru