Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
В «Сушкоф» заканчиваются запасы лосося: «Придется убрать из ассортимента «Филадельфию»
ЕКАТЕРИНБУРГ, 26 июля, ФедералПресс. Основатель сети магазинов «Жизньмарт» и ресторанов «Сушкоф и Дель Песто» Иван Зайченко заявил, что запасов лосося в его заведениях осталось примерно на три недели.Свердловский бизнесмен указал, что используемой в роллах рыбы хватит только до 15 августа, а найти новых поставщиков на рынке не получается.При этом в интервью «ФедералПресс» Зайченко указал, что заменить лосось форелью полноценно нельзя.
По его словам, сохранить в продаже один из самых популярных видов роллов – «Филадельфию» – за счет форели нельзя, так как две рыбы существенно отличаются по размерам.Нужный для ее приготовления лосось должен доходить до 6–7 килограмм, в то время как форель дотягивает только до 2–3.
Читать на smartmoney.oneОб этом же в других СМИ
Даниил Медведев: до Лос-Кабоса я проиграл пять финалов подряд. Это не классно championat.com / 1 год назад
Тарпищев заявил, что Медведев должен выиграть турнир в Лос-Кабосе championat.com / 1 год назад
Даниил Медведев высказался о давлении на турнире в Лос-Кабосе championat.com / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.