В социальном учреждении Тверской области обнаружена продукция с неизвестным сроком годности
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проведен профилактический визит в социальном учреждении в пгт Жарковский Тверской области.
Профилактический визит осуществлялся в виде беседы, в ходе которой специалистами Управления было установлено, что в учреждении осуществляется хранение подконтрольного товара – яиц куриных пищевых, поступивших в сопровождении ветеринарной справки, которая не содержит информации об условиях хранения, сроке годности, производителе, дате выработки.
Идентифицировать подконтрольный товар по ветеринарной справке невозможно, соответственно, неизвестно территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения.
Читать на afanasy.biz