В России появятся ГОСТы для растительных альтернатив молоку и мясу
Ассоциация производителей альтернативных пищевых продуктов (АПАПП) совместно с Федеральным научным центром Пищевых систем РАН приступили к разработке ГОСТов на растительные альтернативы молоку и мясу, сообщает Национальное аграрное агентство со ссылкой на слова сооснователя АПАПП, участника рабочей группы «Фуднет» Национальной технологической инициативы (НТИ) Артема ПОНОМАРЕВА.
По его словам, разработка стандартов и четких определений позволит подготовиться к будущему росту рынка растительных альтернатив не только с законодательной точки зрения, но и с практической: также будут созданы программы повышения квалификации будущих специалистов рынка.
Читать на produkt.byОб этом же в других СМИ
В России появилась ассоциация производителей индюшатины interfax.ru / 2 года назад
В России появится единый сигнал для ЧС fedpress.ru / 2 года назад
В ЦБ рассказали, откуда в России появятся зеленные инвестиции rg.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.