продукты технологии общество биологи
/ govoritmoskva.ru

В России начнут продавать фарш из искусственной рыбы

Такой продукт — это новый проект биологов. По задумке учёных, мясо, выведенное из клеток осетрины, будет производиться в инкубаторах.

В интервью газете «Известия» генеральный директор компании, которая занимается производством, рассказал, что биоматериал с помощью биопсии берётся у рыбьих мальков — именно в их мышцах содержится большое количество стволовых клеток.

Читать на govoritmoskva.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA