Фото: Сергей Карпухин/ТАСС Подорожание икры продолжается с июня прошлого года. В ноябре средние цены впервые преодолели планку в 4 тысячи рублей за килограмм, побив предыдущий рекорд августа 2018 года — 3,9 тысячи рублей.
Подорожание икры подтвердил директор по развитию сети рыбных супермаркетов «Рыбсеть» Полина Кирова. Она отметила, что текущие цены от поставщиков в среднем на 30% выше, чем год назад.
Президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка и основатель сети рыбных магазинов «Моремания» Виталий Корнев рассказал, что оптовые цены выросли за год на 50%.
Читать на tvrain.ru