В пансионате имени А. И. Майстренко в урочище Широкая Балка Новороссийска у повара, готовившего для футболистов, позже попавших в больницу с отравлением, обнаружили норовирус.
Об этом сообщили "РГ" в пресс-службе Роспотребнадзора по Краснодарскому краю.Как выяснилось, в свою смену повар готовил салат оливье, который употребляли в пищу члены делегации.
Этот же возбудитель был выявлен и у отравившихся.В результате эпидемиологической проверки и лабораторных испытаний специалисты выявили более 460 килограммов просроченных продуктов питания, сотрудников пищеблока отстранили от работы, а пансионат закрыли на 60 суток.
Читать на rg.ru