Больше 100 нарушений в организации питания детей в образовательных учреждениях региона выявили прокуроры только за месяц проведения проверки.
Продолжаться она будет вплоть до начала летней оздоровительной кампании. Пока подвели промежуточные результаты. «Прием и использование в приготовлении пищи продуктов, которые не прошли по требованиям к карантину продукции, то есть у них нет требуемых сопроводительных ветеринарных документов, как выявил прокурор Городищенского района.
Как правило, это касается сухофруктов, овощей, которые поставляются из-за рубежа», - рассказала старший помощник прокурора Пензенской области Елена Кошлевская.Казенные кухни и пищеблоки подверглись тщательному досмотру представителей надзорного органа.
Читать на penzainform.ru