Об этом говорится в сообщении на сайте КГГА, передает «ДС». Инициатором установки скульптуры называют шеф-повара Евгения Клопотенка.
По его словам, "в Украине скульптуры пончиков, дерунов, соленого огурца, арбуза, мороженого и т.п., однако пока нет современной наполненной содержанием скульптуры борща".
Заместитель городского головы Владимир Бондаренко заявил, что городская власть поддерживает такие общественные инициативы по популяризации украинской кухни в мире.
Читать на dsnews.ua