В Канаде создают растительную говядину вагю
Как говорится в сообщении компании, реализация проекта сделает Канаду мировым лидером в производстве продуктов питания и ингредиентов на растительной основе.
Как отмечается, благодаря использованию инновационных ингредиентов растительного белка и технологий обработки, альтернативы говядине будут соответствовать высококачественной линии «вагю» как по текстуре, так и по вкусу.
Wamame Foods, Merit Functional Foods, Wismettac Asian Foods и Winecrush Technology будут разрабатывать ингредиенты для новых продуктов с использованием выращенных в Канаде культур, в том числе гороха без ГМО и канолы, которые затем будут использоваться в исследованиях и разработках для совершенствования новых альтернатив говядине и свинине.
Читать на agroportal.uaОб этом же в других СМИ
В Канаде создали моющийся аккумулятор belta.by / 2 года назад
Сборная России по хоккею обыграла Канаду в стартовом матче Кубка Первого канала ivbg.ru / 2 года назад
Сборная России по хоккею обыграла команду Канады в матче открытия кубка Первого канала vm.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.