Проходя по улицам Израиля, вы наверняка обратили внимание на деревья в розовых одеяниях. Многие думают, что это цветение. На самом деле так покрывается плодами кёльрейтерия метельчатая, прозванная в народе мыльным деревом.
Ее плоды, висящие гроздьями на ветках, напоминают фонарики. Цветет мыльное дерево летом, а плодоносит в конце израильской осени.
Это многолетнее дерево относится к семейству сапиндовых. Мыльным его назвали из-за уникальности коры, содержащей сапонины — вещества с отбеливающими свойствами.
Читать на vesty.co.il