В речном порту Хабаровска задержали партию рыбы, которую перевозили с нарушением температурного режима, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям.
Специалисты управления Россельхознадзора проверили 180 тонн замороженной рыбы и рыбной продукции: голец, кета, кижуч, нерка, горбуша, икра лососевая, добытой ООО «ОМНС «Усчан» в Охотском районе края.
В ходе проверки было выявлено, что часть рыбы перевозилась с нарушением температурного режима: температура в толще рыбной продукции составила от минус 8°С до минус 12°С, при этом необходимая температура – минус 18°С.
Читать на hab.aif.ru