Финляндия продукты кулинария Евросоюз животный мир Финляндия
/ rus.delfi.lv

В Евросоюзе разрешили есть червей

черви могут скоро появиться на полках европейских супермаркетов. Это первые насекомые, признанные Агентством безопасности продуктов питания ЕС безопасными для употребления в пищу человеком, сообщает Deutsche Welle.Мучные черви — личинки жука под названием большой мучной хрущак.

В них много белка, а также жиров и углеводов. Их можно есть целиком или добавлять в муку, использовать как добавку к выпечке, макаронам, овощным блюдам и энергетическим батончикам.

Сейчас они тестируются как ингредиент в заменителях мяса и колбасах.Во многих странах (например, в Китае) блюда из насекомых не считаются чем-то необычным.

Читать на rus.delfi.lv
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA