Россельхознадзор по Башкирии при проверке мясных изделий нашел антибиотик в вареной колбасе. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Речь идет о колбасе марки «Семейная». Проведя микробиологические и молекулярные исследования, экспертиза показала, что в продукте присутствует антибиотик левомицетин (Хлорамфеникол).
Согласно техническому регламенту Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «О безопасности пищевой продукции» этого вещества не должно находиться в колбасе.
Читать на ufacitynews.ru