В Баку проходит месячник лянкяранской кухни - удивительные блюда с бесподобным вкусом (ФОТО)

БАКУ /Trend Life/ - В Баку в "Yaban Bulvar" проходит месячник лянкяранской кухни, организованный при содействии Азербайджанского национального центра кулинарии (Azərbaycan Milli Kulinariya Mərkəzi, AMKM), сообщает Trend Life.Мероприятие организовано в рамках включения города Лянкяран в Сеть креативных городов ЮНЕСКО по направлению "гастрономия".Сеть творческих городов (Creative Cities Network) - это проект ЮНЕСКО, начатый в 2004 году с целью развития взаимного международного сотрудничества с городами-участниками и между ними, которые стремятся инвестировать в творчество как движущую силу устойчивого городского развития, социальной интеграции и культурной жизни.

С учетом новых участников сейчас в объединении насчитывается 295 городов из 90 стран. Все они инвестируют в культуру и творчество, которое может быть выражено в искусстве, дизайне, кинематографии, гастрономии, литературе и музыке.

Напомним, что Баку является участником Creative Cities Network с 2019 года по направлению "дизайн", а Шеки с 2017 года - по направлению "искусство и ремесла".Для приготовления различных блюд специально доставлены продукты с юга Азербайджана – из городов Лянкяран, Астара, Масаллы и Лерик."Лянкяранская кухня является одной из самых богатых и популярных кухонь в Азербайджане с древними традициями.