Большинство людей любят кашу из-за простоты их приготовления и большом количестве полезных веществ как для взрослых, так и для детей.
Однако две из них способны еще и уберечь от серьезных проблем со здоровьем, рассказывает Стена. Некоторые продукты способны предотвратить не только болезни пищеварения, но и снизить уровень сахара в крови, а также риск возникновения диабета и рака.
Речь идет о перловой и гречневой каше. Оказалось, что цельнозерновой ячмень - это чрезвычайно богатый источник клетчатки, которая замедляет всасывание сахаров.
Читать на ukrainianwall.com