Найбільшим світовим виробником перепелиних яєць є Китай. Він виготовляє близько 184 млрд яєць на рік, що становить близько 38% світового виробництва. Про це пишуть з посиланням на журнал «Наше птахівництво».
Значну частину перепелиних яєць і продуктів їхньої переробки Китай експортує – найбільше до Японії, Росії, Кореї та країн Близького Сходу.
Другий за обсягами виробник перепелиних яєць у світі – Бразилія. США посідають третю сходинку у світі за обсягами виробництва перепелиних яєць.
Читать на enovosty.com