Евгений Клопотенко Украинский Украина Киев кулинария Евгений Клопотенко Украинский Украина Киев
/ news-front.info

Украинский кулинар призвал «декоммунизировать национальную кухню»

Известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко заявил в интервью польскому изданию Nowa Europa Wschodnia, что Украине стоит произвести «декоммунизацию национальной кухни», а начать этот процесс следует с борща.По словам шеф-повара, на Украине «больше людей любит борщ, чем верит в бога».

Клопотенко утверждает, что именно борщ выступает «важнейшим элементом самосознания» украинцев.По мнению кулинара, Советский Союз «присвоил себе блюда других наций, и затем, когда СССР распался, Россия, как его преемница, все кулинарные достижения украинцев приписала себе».«Я лично считаю, что в рамках процесса поиска себя как народа нам следует произвести декоммунизацию нашей кухни.

Читать на news-front.info
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA