Украинский борщ вошел в мировой кулинарный рейтинг
Украинское национальное блюдо - борщ - попало в ТОП-20 лучших супов в мире. Рейтинг был составлен авторитетным телеканалом CNN.
Украинский борщ упоминается в рейтинге одним из первых: он занял третье место, а его обошли нигерийский банга и вьетнамский фо. "Кусочки нежного буряка плавают в ярко-красном бульоне супа, который любят в Украине и по всей Восточной Европе.
Часто приправленный щедрой ложкой сметаны, борщ - это не просто свекольный суп. Он имеет пикантную нотку от кваса - ферментированного свекольного сока, который тоже стал региональной особенностью.
Читать на apostrophe.uaОб этом же в других СМИ
Минкульт проведет онлайн-презентацию по приготовлению украинского борща odessa-life.od.ua / 3 года назад
С грибами, бычками и айвой. Необычные региональные рецепты украинского борща из Николаева, Львова и Крыма nv.ua / 3 года назад
Шеф-повар Евгений Клопотенко: «Когда юридически было закреплено, что борщ — украинский, то в мировой прессе сказали, что Украина открыла второй фронт войны против России» (Цензор.НЕТ, Украина) smartmoney.one / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.