Сколько блюд национальной кухни вы знаете? Сколько из них можете назвать прямо сейчас, без помощи Google? На первый взгляд, еда и национальная идея находятся далеко.
И почему этот кулинар вообще об этом говорит? Но что если я вам скажу, что эти понятия находятся гораздо ближе, чем кажется?
Не могу назвать себя путешественником, но в последнее время я довольно много путешествую. Я кулинар, поэтому неудивительно, что одним из важнейших аспектов для меня является еда.
Читать на nv.ua