Украинцам предложили декоммунизировать национальную кухню. Эту идею высказал украинский шеф-повар Евгений Клопотенко. По его словам, это необходимо украинцам в качестве одного из шагов для поиска себя как народа, пишет РИА Новости. "Следует взять себя в руки и склонить людей не следовать навязанным им в прошлом образцам, а начать формировать культурную традицию своего собственного народа", – отметил шеф-повар.
Он уверен, что нельзя бездействовать в кулинарной сфере, ведь она также важна, как и языковая. Повар предложил ввести 20% налог для тех, кто хочет сохранить советские кулинарные традиции. .
Читать на ren.tv