Украинцы стали больше покупать картофеля и хлеба, но сократили потребление молока, мяса, яиц. Об этом в комментарии ГолосUA сообщил экономист Олег Пендзин. «Украинские цены на сегодня на продукты питания, на такие, как молоко, мясо, яйца, мясо птицы и мясо крупного рогатого скота немного выше, чем у европейцев.
Поэтому объективно сокращается рынок, он физически уменьшается, потому что в стране падает годовое потребление мяса на душу населения.
А объемы потребления хлеба и картофеля растет. Кроме всего прочего, в связи с пандемией в Украине в начале года резко упал спрос на мясо и молоко, и некоторые предприятия общественного питания просто ушли с рынка, и произошла ситуация, когда автоматически начали падать цены на эти продукты питания»,
Читать на golos.ua