Это растение нечасто можно встретить в садах и огородах, но некоторые дачники всё же выращивают его, ведь молодые плоды можно употреблять в пищу, а из вызревших делают отличные мочалки, которые полностью натуральны и гипоаллергенны. Что это за чудесное растение?
Догадались? Это люффа. Она относится к семейству тыквенных, родом из Азии, субтропической климатической зоны. Применяется люффа при диетическом питании – молодой плод нежный и слегка сладкий на вкус, его добавляют в супы, салаты и вторые блюда.
В нём содержится много каротина (больше, чем в моркови), а также различные микро- и макроэлементы, витамины группы В. Люффа – рекордсмен по содержанию витамина С (больше, чем в сладком перце).
Читать на newsgomel.by