Учёные создали пищевую плёнку-убийцу для бактерий
Команда специалистов из Пенсильванского государственного университета создала новую композитную упаковку для пищи, которая способна уничтожать бактерии.
Результаты работы размещены на портале вуза PennState. Новая плёнка на вид ничем не отличается от привычной нам упаковки. Она такая же прочная, водостойкая и газопроницаемая.
Но учёные добавили в её состав полисахаридный полимер, известный как пуллулан. Он содержит природное антибактериальное вещество — лауриновый аргинат.
Читать на newtvnews.ruОб этом же в других СМИ
Российские учёные создали майонез для правильного питания gazeta.a42.ru / 4 года назад
Российские ученые создали натуральный майонез для здорового образа жизни vm.ru / 4 года назад
Российские учёные создали наноробота для борьбы с раком news.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.