Глава Цифровой агролаборатории Лоран Генцбиттель заявил, что к 50 годам нынешнего столетия количество людей на планете вырастет до девяти миллионов.
Это скажется на употреблении белка. Необходимость этого элемента сложно переоценить, а с количеством людей будет расти и потребление этого вещества: число вырастет в два раза.
Это приведет к дефициту элемента. На данный момент специалисты трудятся над тем, чтобы решить эту проблему. Введение искусственного белка на общий рынок станет самым простым способом избежать кризиса. «К 2050 году человечеству надо будет вдвое нарастить производство белка.
Читать на readovka.news