США Канада Шотландия шт.Северная Каролина ученые общество виски контрафакт США Канада Шотландия шт.Северная Каролина
/ news.ru

Учёные нашли новый способ определения подлинности виски

«Паутинка» органических молекул образуется в виски, изготовленных в США. Такой рисунок не характерен для алкоголя, который произведён в Шотландии или Канаде. В американском виски «паутинка» возникла благодаря взаимодействию ароматических эфиров и других органических веществ, — заявили учёные, пишет журнал ACS Nano.

Эта особенность американского виски поможет определять в будущем контрафактный алкоголь. Ученые из университетов Луисвилла и штата Северная Каролина определили, что вещества,

Читать на news.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA