По данным NHS, диабет 2 типа можно контролировать, если включить в ежедневный рацион ряд определенных продуктов, в том числе некоторые фрукты и овощи.
С другой стороны, сахар, «вредные» углеводы и соль должны быть сведены к минимуму. Однако новое исследование показало, что существует еще один опасный продукт, который может вызвать резкие скачки глюкозы в организме.
В эксперименте, который длился почти 10 лет, приняли участие более 1,3 миллиона человек из 21 страны. В результате было обнаружено, что риск развития диабета 2 типа отличается от страны к стране.
Читать на profile.ru