Новая разработка ученых из Китая может снизить стоимость макаронных изделий за счет экономии на упаковочных материалах.Специалисты из Китая совместно с коллегами из США представили свою новую разработку — особые макароны, меняющую свою форму в процессе варки, сообщает .
Подобные изделия позволят значительно снизить затраты производителей на упаковку. В обычном состоянии макароны представляют собой плоские полоски теста.
Это позволяет упаковывать их более плотно. В процессе варки они приобретают более сложную форму за счет заранее нанесенных борозд.Использование таких макарон также несет пользу для экологии.
Читать на nation-news.ru