Корейские пирожки пянсе научились делать участники первого федерального молодежного форума в Холмске "ОстроVа". Он собрал около 100 человек — жителей портового города и других регионов России.
Мастер-класс провели представители общественной региональной организации "Сахалинские корейцы". Для приготовления пянсе понадобилось 25 килограммов теста и 50 килограммов начинки. — В первую очередь мы знакомим наших гостей, участников форума с корейской культурой.
Мы являемся второй по численности диаспорой, проживающей на территории Сахалинской области. Я считаю, что именно кулинарные мастер-классы позволяют узнать о национальности больше, подружиться друг с другом, расширяют народную дипломатию, границы.
Читать на sakhalin.info