Увеличение отечественного производства зелени и салатов приведет к снижению стоимости на данные товары в магазинах. Однако есть риск, что при чрезмерном росте предложений на зелень некоторые производители столкнутся с убытком.
Об этом в разговоре с «Вечерней Москвой» заявил бывший замминистра сельского хозяйства России, профессор, доктор экономических наук Леонид Холод.
Ранее СМИ , что потребление салатов и трав в России к 2030 году увеличится на 25 процентов по сравнению с показателем за этот год и составит 290 тысяч тонн.
Читать на vm.ru