Звезда "Мастер Шеф" Владимир Ярославский показал, как приготовить ароматные пампушки с чесноком и зеленью.Тесто на пампушки готовится в два этапа.
Для первого этапа "Мастер Шеф" Ярославский берет следующие ингредиенты:Для второго:Также нам понадобятся:Сначала "Мастер Шеф" Владимир Ярославский смешивает воду с молоком и немного подогревает (не выше 38 градусов).
Добавляет в смесь сахар, дрожжи и муку, перемешивает, накрывает полотенцем и оставляет подходить на 20 минут в теплом месте.Затем добавляем яйцо, другую часть муки и соль, вымешиваем тесто и снова даем ему подойти.
Читать на politeka.net