уличная еда - главные новости

"Обязательно дайте тесту хорошо подойти перед жаркой. Обязательно приготовьте, потому что это очень просто, вкусно и по-украински.

Уличная еда — всегда в тренде, ведь обычно она быстро готовится и нравиться всем. Если знать тонкости ее приготовления, то можно смело готовить дома.Идеальным вариантом стрит фуда для домашнего ужина может стать мексиканское блюдо тако с курицей по рецепту шеф-повара и ресторатора Евгения Клопотенко. Приготовить его можно с детьми.

Слоеное тесто для самсы с успехом заменит лаваш. Самса или самоса – это пирожки из слоеного с соленой начинкой чаще всего треугольной формы, обжаренные в масле или запеченные в духовке.

Оладьи могут быть не только мучными, но и мясными. Из курицы они получаются, наверное, лучше всего Куриным оладьи еще называют "улучшенными котлетами" — вкус похожий, смысл тот же, но исполнение другое, приготовление более быстрое, а аромат, пожалуй, действительно получше. Главное — не передержать их на сковородке, тут нужно кулинарное чутье… Для куриных оладий сначала готовим фарш.

Ресторатор Алекс Купер открыл первое сетевое заведение израильской кухни.«Мы с Андреем Радионцевым два года как заняты проектом сетевого кафе основным продуктом которого будет шаурма. Объединив наши скилы мы уже открыли Shalom.Ukraine и Shalom.Lviv, где мы изучаем наш ключевой продукт со всех сторон и постоянно улучшаем, построили маленькое производство, где готовим хумусы, маринуем овощи и прочее.Сейчас пора открыть проект ради которого мы собрались вместе", — написал ресторатор в своих соцсетях.AVI – это сеть заведений, которая сконцентрируется на израильской уличной еде.

Делимся еще одним интересным рецептом этого украинского стритфуда.Как у любой уважающей себя уличной еды, у чебуреков есть масса вариантов, которые отличаются как начинкой (свинина / курица / ягненок), так и тестом (классическое/ заварное / лаваш). Некоторые кулинары экспериментируют и дальше: Лиза Глинская, например, готовит чебуреки с капустой вместо теста. Кулинары сайта Shuba также экспериментируют с тестом и добавляют в него пиво.Ранее мы также публиковали проверенный рецепт быстрого пирога с вареньем от Shuba.ИнгредиентыДля теста:Для начинки:Приготовление:1.

Мясо важно нарезать "правильно", а самый вкусный кебаб Маск советует есть в... Германии Донер (дёнер) кебаб, или шаурма, как ее часто называют в странах Ближнего Востока – это всегда доступная уличная еда.

Китаец-путешественник оценил петербургские пышки. Об этом сообщает spbdnevnik.ru со ссылкой на портал WeChat.

Уже на этих выходных состоится долгожданный фестиваль Ulichnaya eda. Организаторы обещают обновленный фудкорт, отдельный корнер с известными шеф-поварами, маркет, безопасную и веселую детскую зону, кинотеатр под открытым небом и первую в Украине NFT-выставку еды. Читайте, что делать на открытии Ulichnaya eda.

Снимок китайского фотографа получил главную награду престижного международного конкурса (Фото: Huaifeng Li) Фотография китайской семьи, готовящей обед, получила главную награду престижного мирового конкурса снимков еды Pink Lady Food Photographer of the Year 2021 года. Снимок-победитель был отобран среди почти 10,5 тыс.

Специалисты IT-компании "Эвотор" назвали самый популярный стрит-фуд у россиян. Оказалось, что чаще всего для быстрого перекуса покупают сосиски в тесте. Об этом пишут РИА Новости.

Нутрициолог, консультант по питанию и блогер Анастасия Голобородько поделилась сезонным рецептом фалафеля в кулинарном блоге Томаты и Соль. Фалафель, или котлеты из нута, — очень популярная ближневосточная уличная еда, которая покорила не только веганов, но и заядлых мясоедов.«Чаще всего их жарят в беспощадном фритюре, убивающем полезные свойства продуктов.

Уличная еда привлекает внимание многих людей. Как выбрать качественный продукт и не отравиться, рассказали в Роспотребнадзоре.Каждое предприятие общепита должно иметь документы, которые подтверждают безопасность еды. На точке при этом обязаны

Специалисты регионального управления Роспотребнадзора напомнили петербуржцам о правилах, которые помогут избежать употребления некачественного стритфуда.

Впервые украинцы о хот-догах узнали в начале 90-х из американских фильмов, а следом, инициативные предприниматели подхватили интерес к блюду, открывая первые киоски и лавки с заокеанским блюдом. Для наших соотечественников оно было в новинку, что сыграло на руку популярности хот-догов.

Роман Тугашев, основатель известного столичного фестиваля Уличная еда и фуд-холла Бухта Food Station, уверяет, что еще в марте понимал: вирус серьезно изменит нашу жизнь.  Говорит,  его убытки исчисляются миллионами, но уже есть план на будущее, ведь еда – это самое доступное удовольствие. Как изменится потребление после карантина, что должно делать государство для бизнеса, о заработках своего фестиваля и вере в отечественного производителя Роман Тугашев рассказал «Вести. Люди».

Роспотребнадзор предостерегает от приобретения молочной продукции у уличных торговцев. Памятка о том, чем могут быть опасны товары с рук, была опубликована на ведомства во вторник, 25 февраля.