секреты повара - главные новости
14.08 / 09:46
шеф-повар
Шеф-повара дали советы, которые могут облегчить работу на кухне
Повара-любители часто допускают ошибки во время готовки, поэтому профессиональные повара рассказали, как можно облегчить работу на кухне.
09.05 / 05:03
шашлык
рецепт
Шеф-повар предложил полезную замену традиционным шашлыкам
Во время майских выходных многие отправляются на дачу или на природу, чтобы пожарить шашлык. Однако есть более полезные варианты блюд для пикника, рассказал шеф-повар и телеведущий Владимир Павлов.
01.05 / 15:26
шашлык
рецепт
Шеф-повар рассказал, как приготовить простой и вкусный маринад для шашлыка
Из большого количества всевозможных советов по маринованию мяса шеф-повар и член Ассоциации поваров России Анатолий Крюков выделил два. Как он рассказал «Вечерней Москве», первый рецепт – это минималистичная «советская классика», для второго потребуется чуть больше ингредиентов.
30.04 / 16:12
шашлык
майские праздники
Как приготовить настоящий шашлык в квартире и не нарушить закон
Не всем россиянам в удлиненные майские праздники удастся выехать на природу, чтобы приготовить мясо на углях. Но это блюдо легко можно сделать и в собственной квартире, максимально приблизив его вкусовые свойства к «костровым». Несколькими хитростями с «Вечерней Москвой» поделился шеф-повар, член Ассоциации поваров России Анатолий Крюков.
30.04 / 11:45
мясо
майские праздники
Назван самый опасный маринад для шашлыка
У каждого россиянина есть свой любимый рецепт маринования мяса или морепродуктов перед их жаркой. Но не все варианты «подготовки» лакомства так безвредны, как кажется на первый взгляд, заметил в разговоре с «Вечерней Москвой» шеф-повар, член Ассоциации поваров России Анатолий Крюков. По его словам, лучше отказаться от кисломолочных ингредиентов.
01.03 / 03:03
кулинария
общепит
Повара перечислили опасные блюда в японских ресторанах
Шеф-повара рассказали, какие блюда стоит заказать в суши-баре или японском ресторане, а от чего следует воздержаться.
18.02 / 13:54
кулинария
Кулинары поделились рецептом сытного салата с яичными блинами
Кулинары поделились рецептом сытного салата с яичными блинами. Повара отмечают, что это блюдо готовится легко и быстро, а также обладает необычным вкусом, пишет .
13.02 / 16:34
кулинария
Кулинары поделились рецептом горячих бутербродов из лепешки на завтрак
Кулинары поделились рецептом горячих бутербродов из лепешки на завтрак, которые можно приготовить за 10 минут. Повара отмечают, что это блюдо является хорошей альтернативой привычной яичнице и овсяной каше, пишет .
12.02 / 19:13
Масленица
кулинария
Повара рассказали, как сделать вкусную начинку для блинов к Масленице
Кулинары поделились рецептом вкусной начинки для блинов к Масленице, празднование которой начнется 24 февраля, пишет .
11.02 / 17:20
выпечка
кулинария
Рецепт воздушных пышек на кефире к завтраку появился в Сети
Рецепт воздушных пышек на кефире к завтраку появился в Сети. Кулинары отмечают, что способ приготовления этого лакомства легкий и быстрый, пишет .
23.01 / 14:11
салаты
кулинария
Кулинары раскрыли рецепт питательного салата из трех ингредиентов
Рецепт питательного и полезного салата из трех ингредиентов раскрыли кулинары, пишет .
20.01 / 17:32
салаты
кулинария
Рецепт диетического витаминного салата появился в Сети
Рецепт диетического витаминного салата, употребление которого поможет избавиться от лишних килограммов, набранных за период новогодних праздников, появился в Сети, пишет .
17.01 / 16:27
салаты
кулинария
Назван рецепт «послепраздничного» салата для быстрого похудения
Повара назвали рецепт «послепраздничного» салата, употребление которого поможет быстро привести себя в форму тем, кто набрал лишние килограммы в новогодний период, пишет .
