по-грузински - главные новости

Мастер Шеф" Алик Мкртчян показал, как приготовить квашеную капусту по-грузински со свеклой."Хрустящая квашеная капуста со свеклой или Мжавия комбосто – очень популярная в Грузии, а именно, в Гурии, Имерете и Кахетии. Ее готовят как с уксусом, так и путем естественной ферментации", - объяснил финалист "Мастер Шеф".Для приготовления квашеной капусты по-грузински звезда "Мастер Шеф" Алик Мкртчян берет следующие ингредиенты:"Примечательно, что капусту нарезают большими кусками, а чтобы куски равномерно окрасились в пурпурный цвет, их располагают между свекольными слоями", – объяснил финалист "Мастер Шеф" Алик Мкртчян.Шеф-повар нарезает капусту большими кусками, а свеклу – кружочками.

Это блюдо особенно привлекательно благодаря сочетанию куриного мяса, сливок, трав, чеснока и кинзы. Первый шаг – обжаривание мяса до золотистой корки, затем следует запекание в сливочном соусе.

Способы борьбы со СМИ, критикующими власти и не имеющими поддержки Запада.   Свобода слова и выражения собственного мнения, которая считается одним из отличительных признаков демократии, властями Грузии всегда понималась по-своему.