лук
чеснок
соя
Ароматные лисички, жаренные со сметаной и луком
Очищаем грибы от лесного мусора — хвои, мха, мелких палочек и листочков. Кладём лисички в глубокую миску, заливаем прохладной водой и оставляем на 20-30 минут, за это время прилипший мусор отмокнет и легко смоется проточной водой.Теперь откидываем грибы на дуршлаг и оставляем в нём на несколько минут, чтобы лисички обсохли.