еда - главные новости

06.12 / 09:11

болезни еда агрегатор Найден десерт, способный снизить уровень сахара в крови с утра

Употребление шоколада утром снижает уровень глюкозы в крови. К такому выводу пришли ученые в ходе нового исследования, в котором изучалось влияние ежедневного потребления шоколада на метаболизм у женщин.

06.12 / 07:07

продукты происшествия еда Почти три тонны плохих продуктов изъяли специалисты в Удмуртии

Среди нарушений, например, нарушение температурного режима хранения

06.12 / 05:01

животные Насекомые еда Знаменитости Дроздов рассказал, как ему довелось есть мясо бегемота: «Сделали котлеты»

Биолог и телеведущий Николай Дроздов рассказал, как ему удалось попробовать мясо обыкновенного гиппопотама. Однако случилось это более 40 лет назад, до того, как ученый стал вегетарианцем.

06.12 / 03:21

ученые исследования еда Ученые назвали главную пользу винограда

Исследователи рассказали о невероятных свойствах винограда — употребляя в пищу его плоды можно омолодиться, понизить холестерин и защитить себя от возникновения раковых образований. Об этом сообщает издание «МедикФорум».

05.12 / 14:04

история еда кулинария Кулинарная дипломатия: как еда может облегчить проведение политических переговоров (NoonPost, Египет)

Французы говорят: «Невозможно добиться дипломатических побед без хорошего обеда». Эта пословица говорит о взаимосвязи еды и дипломатии, показывая, как кулинария влияет на ход переговоров между лидерами разных стран. Такие переговоры часто долго длятся и затрагивают особо чувствительные проблемы, многие из которых в итоге решаются во время обедов и банкетов.

05.12 / 14:02

наука кофе еда От желудей до обжарки: как мухлюют нечестные производители кофе

Какое утро без кофе? Причем большинство предпочитают растворимый. Оно и понятно – быстро, вкусно и удобно.

05.12 / 11:46

здоровье еда питание Sina: полежавший в холодильник рис превращается в средство профилактики рака

МОСКВА, 5 дек — РИА Новости. Хранение в холодильнике может наделить разные продукты как вредными, так и полезными свойствами, помогающими в профилактике заболеваний желудка и кишечника.

05.12 / 11:43

продукты еда Мясо в бургерах заменят червями и личинками и мира

Вкус бургеров может сильно измениться, поскольку мясо в них планируют заменить личинками и червями.

05.12 / 05:59

пиво алкоголь еда «Губит людей не пиво»: Эксперт развеял миф о причинах появления «пивного живота»

Сомелье Штефан Хилбрандт в интервью РИА Новости развеял миф о причинах появления «пивного живота». По словам эксперта, количество калорий в пенном напитке может способствовать развитию ожирения не больше, чем, например, яблочный сок.

04.12 / 23:45

продукты исследования еда Сладкая жизнь: врач рассказал о необычном продукте для снижения риска инфаркта

Снизить риск артериального давления и, соответственно, возникновения инфаркта поможет употребление темного шоколада. К такому выводу пришел японский врач-терапевт Юма Мори.

04.12 / 21:29

еда рецепты агрегатор Новогодняя кухня: салат оливье с креветками

Один из вариантов салата оливье, который украшает любой новогодний стол, – это салат с креветками. В нем практически те же ингредиенты, что и в традиционном салате, но мясо или колбаса заменены морепродуктами.

04.12 / 13:02

культура общество еда Подсолнух-картошка. Что общего у хоббита с топинамбуром

Сегодня в Украине трудно найти человека, который никогда бы не слышал о топинамбуре и не знает его прозвища "земляная груша". Другой вопрос, что этот "псевдоним" далеко не всем кажется удачным – как по форме, так и по содержанию. Ведь по внешнему виду съедобные клубни напоминают грушу отнюдь не всегда (чего не скажешь об их подобии с картофелем или, скажем, имбирем), а по вкусу и вовсе от нее далеки, поскольку демонстрируют значительно больше сходства с капустной кочерыжкой, "десертной" редькой или забытой нынче репкой.

04.12 / 14:59

еда праздник закуска Самая оригинальная закуска на вашем праздничном столе. Быстро, просто и из самых доступных продуктов

В преддверии праздников многие заранее начинают продумывать праздничный стол. Любимая классика — это, конечно, хорошо, но ведь хочется и чего-нибудь нового.Большие траты, как финансов, так и времени совсем не обязательны, ведь дорого, красиво и вкусно можно подать даже самые простые продукты, что вдвойне приятно в предновогоднюю, довольно затратную пору.Вот, например, эта закуска, несмотря на ее оригинальный и красивый внешний вид, готовится очень просто и из самых доступных продуктов.

04.12 / 12:33

еда рецепты Рецепт дня Рецепт дня: сливовый крэмбл с черносливом и корицей, который тает во рту

Чернослив — 500 гКорица — 1 ч.л.Сахар — 2 ст.л.Для песочной крошки:Молотый миндаль — 80 гМука — 125 гСахар — 80 гВанильный сахар — 10 гРастопленное сливочное масло — 75 гКорицаЧернослив разрежьте пополам и уберите косточки.

04.12 / 09:25

диета вода еда Диетолог опровергла миф о «двух литрах воды в день»

Американские ученые опубликовали результаты исследования, которое разрушает миф о том, что каждому человеку для поддержания здоровья необходимо ежедневно выпивать по два литра воды. Диетолог Юлия Чехонина в беседе 5-tv.ru подтвердила выводы специалистов из США.

04.12 / 09:17

общество еда Заведениям общепита Удмуртии разрешили работать без ограничений

В республике ослабили некоторые антиковидные меры

04.12 / 08:19

диета еда сельское хозяйство Руккола VS салями: эксперт назвал овощи вреднее колбасы

Технолог мясопереработки Павел Агапкин в интервью 5-tv.ru перечислил овощи, которые бывают вреднее колбасы. Это зависит от количества нитратов в выращенных плодах и колбасных изделиях.

04.12 / 00:11

видео еда кулинария МастерШеф 11: пятнадцатый выпуск онлайн

Девятке лучших кулинаров-аматоров страны придется проявить фантазию и смекалку в новом "литературном" конкурсе. В субботу, 4 декабря, в 22.00 на телеканале СТБ состоится пятнадцатый выпуск 11 сезона популярного шоу МастерШеф. В предстоящем выпуске участникам предстоит проявить фантазию.

03.12 / 22:53

технологии космос еда Двигатель прогресса: чем космические консервы отличаются от обычных

Скоро мы все перейдем на консервы, считают ученые. Причина - постоянные экономические кризисы и природные катаклизмы.

03.12 / 20:56

продукты производство еда Фальсифицированную молочную продукцию выявили в Нижегородской области

Фальсифицированная молочная продукция выявили в Нижегородской области. Об этом сообщает управление по ветеринарному и фитосанитарному контролю по региону и республике Марий Эл.

03.12 / 17:54

еда овощи рецепты Тыквенный крем-суп для диабетиков: быстрый и вкусный рецепт от шефа Емельяненко

В мире существует очень много рецептов, но почему-то встречается так мало способов приготовления блюд для людей с особенностями питания. Например, диабетикам тоже хочется питаться вкусными и изысканными блюдами.

03.12 / 16:29

еда рецепты Рецепт дня Самые популярные новогодние салаты: новые рецепты любимого оливье, мимозы и шубы

Ингредиенты на 2 порции:Картофель — 3 шт.Яйцо — 2 шт.Морковь — 1 шт.Соленые бочковые огурцы — 2 шт.Свежие огурцы — 1 шт.Зеленый консервированный горошек — 1 ст.л.Мясо краба — 100 гСоль, перец — по вкусуМикрозелень гороха — для украшенияДля домашнего майонеза:Перепелиный желток — 5 шт.Горчица —1/2 ч.л.Оливковое масло — 5 млРастительное масло — 10 млЯблочный уксус — 1 ч.л.Сахар — 1/3 ч.л.Соль — 1/3 ч.л.Способ приготовления:Для приготовления домашнего майонеза желтки положите в миску, добавьте соль, сахар, горчицу — пробейте блендером.

03.12 / 15:23

люди еда нео Зачем нужны две монетки перед употреблением чипсов: неожиданный лайфхак

Чипсы - невероятно популярная закуска. Конечно, её нельзя назвать полезной для здоровья, а вот вкусной - вполне. Однако иногда перед употреблением этого продукта возникает проблема, связанная с упаковкой. Так, пакет может не «поддаваться» и не открываться.Обычно люди в таких случаях начинают прикладывать слишком много сил для того, чтобы упаковку с чипсами всё же удалось вскрыть.И часто подобное действие заканчивается тем, что пакетик буквально рвётся, а снеки высыпаются из него.

03.12 / 14:42

еда питание Що їсть на обід Вікторія Бекхем, щоб залишатися стрункою

Струнке, підтягнуте тіло Вікторії Бекхем — не лише подарунок генів, а й результат її постійної роботи над собою. Дизайнерка регулярно займається спортом, стежить за харчуванням та загалом сповідує здоровий спосіб життя.

03.12 / 13:54

еда Чем заняться, если вы оказались в Сочи?

Если вы волею судеб оказались в Сочи, где о стогом локдауне остались лишь воспоминания, то мы вам завидуем. А заодно рекомендуем посетить несколько мест, которые сделают ваше пребывание в городе действительно запоминающимся.

03.12 / 13:54

еда рецепты Рецепт дня Рецепт дня: картофельные вафли с глазуньей, беконом и грибами

Тесто на вафли — 130 гСырный соус — 60 гРастительное масло — 10 гКуриное яйцо — 2 шт.Бекон сырокопченый — 50 гВешенки — 25 гСоль/перец — по вкусуЛук фри хрустящий — 5 гЗелень для украшенияДля картофельного теста для вафель:Картофель — 100 гСыр пармезан — 20 гКуриное яйцо — 1 шт.Мука пшеничная — 120 гМасло сливочное — 50 гМолоко — 155 гСоль по вкусуДля сырного соуса:Сыр пармезан — 40 гСыр сливочный (филадельфия) — 180 гСливки 33% — 250 гДля приготовления картофельного теста яйцо отдельно слегка взбейте венчиком, чтобы стало чуть пышным.

03.12 / 13:50

еда рецепты Рецепт дня Для уютных осенних вечеров: веганский яблочный тарт с финиками

Ингредиенты:Финик (сушеный) — 350 гЯблоки — 400 гМука овсяная — 250 гМасло кокосовое— 100 гСода — 1 ч. л.Ванилин — 1 пакетОвсяное молоко — 120 млСахар кокосовый — 150 гСтружка кокосовая — 50 гСоль по вкусуФиники предварительно залейте горячей водой на 5 минут.

03.12 / 13:38

еда иммунитет #Иммунитет: пробиотики для быстрого выздоровления

Что делать, если, несмотря на все старания — голубика на завтрак, миндаль на обед, устрицы на ужин, — простуда или сезонный грипп все же уложили вас в постель?

03.12 / 13:31

еда сахар рецепты К чаю: готовим домашний шоколадный азербайджанский сахар с орехами

Ингредиенты (на 1–3 порции):Грецкие орехи — 10 гСахар — 100 гМолоко 3,2%-й жирности — 30 гСливки 33%-й жирности — 6 гШоколад молочный — 10 гВанилин — щепоткаСпособ приготовления:Все ингредиенты, кроме орехов, выложите в сотейник, на самом медленном огне варите 40 минут.Когда масса начнет пениться — сахар готов, добавьте измельченные орехи.Форму смажьте топленым сливочным маслом, вылейте массу и оставьте до застывания.Переверните форму над столом, готовый шоколадный сахар нарежьте на кусочки.

03.12 / 13:31

еда рецепты Рецепт дня Рецепт дня: сливовый брауни, который скрасит вашу осень

Слива — 300 гЯйца — 2 шт.Сахар — 5 ст.л.Мука кукурузная — 60 гМука рисовая — 60 гКакао-порошок — 3 ст.л.Разрыхлитель — 1 ч.л.Арахис жареный — 50 гСоль по вкусуВанили по вкусуСливу промойте и очистите от косточек, измельчите в блендере до состояния пюре.С помощью миксера взбейте яйца и сахар, добавьте пюре из слив и тщательно перемешайте.В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, ванилин, какао-порошок и соль.Обе смеси соедините и тщательно перемешайте.

03.12 / 13:30

здоровье Здоровье и красота еда Чем полезна клюква

Вообще клюква давно уже не просто ягода, а суперфуд, с чем согласны не только зачарованные природой натуропаты, но и квалифицированные врачи.

03.12 / 13:28

каникулы еда нео Ноябрьские гастроли петербургских шеф-поваров в отеле «Гельвеция»

Как вынужденные каникулы превратить в гастрономические гастроли? Пятизвездочный отель «Гельвеция» пригласил петербургских шеф-поваров выступить с гастрономическими ужинами для гостей отеля.

03.12 / 13:27

еда рецепты Рецепт дня Роскошный ужин — идеальное завершение рабочего дня: готовим ризотто с белыми грибами

Рис сорта арборио или карнароли — 250 гЛук шалот — 15 гВино белое сухое — 50 млБульон грибной — 500 млОливковое масло — 50 млГрибы белые — 200 гТимьян свежий — 1 гЧесночное масло — 2 млСливки жирные — 50 млМасло сливочное — 100 гСоль морская — 5 гПерец чёрный крупного помола — по вкусуЦедра лимона — по вкусуТрюфельное масло — по вкусуШалот мелко нарежьте и обжарьте на разогретом оливковом масле в течение 2-3 минут на среднем огне, постоянно помешивая.

03.12 / 13:25

еда друзья Чем заняться на выходных в Санкт-Петербурге? Сходить на бранч в Mr.Pinky с артистами

Проект Mr.Pinky в таинственном особняке на Английском проспекте запускает воскресные бранчи и расслабленные daytime-вечеринки — повод собраться с друзьями в выходной день и хотя бы отчасти компенсировать дефицит ночных барных приключений, который ждет нас всех в ближайшие недели.

03.12 / 13:25

мода еда Сразу после велосипедов Jacquemus выпустит газировку

На днях дизайнер Симон Порт Жакмюс анонсировал серию коллабораций под названием PINK2, которая будет постепенно выходить уже в конце этого года.

03.12 / 13:16

еда рецепты Рецепт дня Рецепт дня: луковый пирог, который станет отличным дополнением к ужину

Ингредиенты:Мука — 500 гМолоко — 300 млСвежие дрожжи — 15 гСливочное масло — 60 гЛук — 1,2 кгБекон — 200 гСметана — 350 гЯйца — 4 шт.Мускатный орех для посыпкиСоль и перец по вкусуСпособ приготовления:Смешайте муку с молоком, дрожжами, маслом и солью.

03.12 / 13:16

еда рецепты Рецепт дня Рецепт простого французского десерта клафути с яблоком и корицей, который скрасит вашу осень

Ингредиенты:Яблоки — 3 шт.Лимонный сок — 5 гЛимонная цедра — 3 гКорица — 1/2 ч.л.Коричневый сахар — 2 ч.л.Яйца — 4 шт.Ванильный сахар — 10 гСахар — 50 гМука — 80 гСода — 1/2 ч.л.Молоко — 150 млСахарная пудра для посыпкиСпособ приготовления:Взбейте яйца, сахар, ванильный сахар и соль до образования пены.

03.12 / 13:13

еда нео Где поесть во время «каникул» в Санкт-Петербурге?

Ноябрьские гастроли петербургских шеф-поваров в отеле «Гельвеция»Как вынужденные каникулы превратить в гастрономические гастроли?

03.12 / 13:08

еда рецепты Рецепт дня Приготовьте стейк из цветной капусты, который станет вашим коронным блюдом

Ингредиенты на 3 порции:Цветная капуста — 600 гВасаби порошок — 60 гМайонез японский — 120 гКунжут — 15 гМасло оливковое — 45 гМасло растительное — 45 гЧеснок — 15 гЛук — 25 гСливки 25% — 30 гТимьян — 15 гСпособ приготовления:От кочана цветной капусты отрежьте стейк весом 160 г.Припустите стейк в пряном отваре из чеснока и тимьяна.Обжарьте с двух сторон на растительном масле до появления золотистого цвета.Чтобы приготовить пюре, обжарьте остатки капусты с луком на оливковом масле, затем залейте сливки и тушите до размягчения.

03.12 / 12:57

еда рецепты Рецепт дня Безумно вкусно, красиво и полезно: запеченный батат с кокосовым соусом

Ингредиенты:Батат — 170 гАвокадо — 1 шт.Лайм — 1 шт.Оливковое масло — 10 гМолотый чёрный перец — 1 гСоль — 1 гКукуруза консервированная — 50 гПерец чили — 5 гМята — 2 гКокосовый соус — 25 млСоус:Кокосовое молоко AROY-D — 240 млЛайм — 1 шт.Соль — 1 гСпособ приготовления:Батат обмажьте оливковым маслом, посолите и запекайте в духовке 30 минут при температуре 160 градусом.

03.12 / 12:56

кино еда сериалы Сезон домашних киновечеров открыт: выбираем пиццу под культовые сериалы

Наступили холода, и теперь главное желание на ближайшие несколько месяцев — укрыться пледом, включить любимый сериал и заказать еду на дом.

03.12 / 12:56

еда рецепты Рецепт дня Рецепт идеального завтрака: тост с баклажаном и тахини

Ингредиенты:Хлеб деревенский — 50 грБаклажан — 100 грКинза — 3 грОрех кедровый — 3 грПерец черный молотый — 1 грТоматы узбекские — 50 грЧеснок — 10 грСоус тахини:Паста тахини — 140 грЧеснок — 2 грСоль морская — 2 грСок лимона — 12 грСпособ приготовления:Для приготовления соуса пасту, соль и сок лимона перемешайте, чеснок мелко нарежьте и добавьте в соус.Хлеб поджарьте с двух сторон на оливковом масле.Баклажан нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле в течение 5 минут.В 20 гр соуса добавьте баклажан и мелко нарезанный чеснок.

03.12 / 12:54

еда рецепты десерты Самый красивый и фотогеничный десерт: готовим тирамису блю-матча

Ингредиенты:Яйца — 4 шт.Сыр маскарпоне — 500 грСахар — 125 грМатча голубая — 10 грПеченье савоярди — 25 грГолубика — 10 грФисташки — 5 грКофе — 30 млСпособ приготовления:Свежемолотый кофе отварите в турке.

03.12 / 12:52

еда рецепты выпечка Ароматные слойки с яблоком и грушей — очень простой рецепт, который стоит взять на заметку

Ингредиенты:Слоеное тесто — 1 кгЯблоки — 3 шт.Груши — 3 шт.Ванильный сахар — 10 гСахарная пудра — 20 гСпособ приготовления:Яблоки и груши тщательно промойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками.Тесто раскатайте и нарежьте на квадратики.

03.12 / 12:51

еда рецепты Рецепт дня Рецепт дня: готовим низкоуглеводные и безумно вкусные кето вафли

Масло сливочное — 25 гСтевия — 6 гЯйцо куриное — 1 штСоль — 1 гМука кокосовая — 35 гСмешайте все ингредиенты и взбейте блендером до однородной массы.Выпекайте в вафельнице до готовности.Подавать с орехами, ягодами и сиропом стевии.

03.12 / 12:40

В преддверии праздников многие заранее начинают продумывать праздничный стол. Любимая классика — это, конечно, хорошо, но ведь хочется и чего-нибудь нового.

03.12 / 12:40

реклама еда уфас Нижегородский арбитражный суд подтвердил незаконность рекламы KFC

Арбитражный суд Нижегородской области отказал ООО «Амрест» в признании недействительным решения УФАС о незаконности рекламы фастфуд-ресторана KFC. Об этом сообщается в картотеке арбитражных дел.

03.12 / 12:39

еда хранение советы Храним картошку правильно: как уберечь урожай от гнили и мороза

На балконе, в погребе, на лестничной клетке и под раковиной – где только ни хранят картофель. У каждого из этих мест есть свои плюсы и минусы, какое лучше выбрать?

Актуальные новости разных СМИ

Все СМИ