Домашний майонез готовить очень просто. Самостоятельно приготовленный соус значительно сэкономит вам деньги и время при подготовке к праздникам. Кроме того, майонез по этому рецепту хранится не меньше недели и его можно приготовить заранее.
Майонез – обязательная заправка на каждом столе. Майонез используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате "Оливье". Но все чаще хозяйки выбирают домашний майонез, вместо магазинного.
соус» обычно воспринимается некая густая ароматная приправа к горячему блюду. Сметанный, грибной, чесночный… Но слова «майонез» и «соус» у меня, например, не отождествляются.