Узнайте, почему яйца занимают центральное место в восстановлении организма после праздничных застолий. Эксперты утверждают, что яйца — одно из лучших средств от похмелья благодаря содержанию важнейших питательных веществ, которые помогают уменьшить симптомы, включая тошноту и головную боль.
Об этом говорится в новом исследовании Egg Info. Так, диетолог и доктор Кэрри Ракстон рассказал, почему этот суперфуд является популярным выбором среди способов справиться с похмельем.
По словам эксперта, яйца богаты цистеином — аминокислотой, которая способствует расщеплению ацетальдегида, токсичного побочного продукта переработки алкоголя.
Читать на cursorinfo.co.il