Профессор психиатрии, неврологии и эпидемиологии Калифорнийского университета Кристин Яффе рассказала о влиянии правильного питания на работу головного мозга.
По ее словам, питание имеет первостепенное значения для здоровья мозга.Специалист отметила, что витамин C, E и бета-каротин способствуют работе нейронов.
Положительное влияние на них оказывают и противовоспалительные витамины B. А вот пищевые добавки, по мнению профессора, переоценены.
Читать на svpressa.ru