Важно!В центре масляно-мучной крошки делаем углубление и добавляем яйца и кефир. Перемешайте ложкой, чтобы все ингредиенты стали влажными.Кабачок вымойте, края с обеих сторон обрежьте.
Очищенный кабачок натрите на средней тёрке. Добавьте кабачок в тесто и перемешайте.Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Сыр с плесенью нарежьте маленькими кубиками.Добавьте два вида сыра в тесто.
Перемешайте.Тесто должно получиться густоватым.Форму для выпечки (приблизительный размер 28х12 см) смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой.
Читать на hyser.com.ua