Михаил Гинзбург рассказал в программе «О самом главном» на телеканале «Россия 1» о ее пользе для здоровья.Этот продукт богат ферментированными пищевыми волокнами и бифидобактериями, которые нормализуют работу кишечника и оказывают противовоспалительный эффект.«Когда мы едим квашеную капусту, снижается риск возникновения многих видов рака», — сказал специалист.Другой общеизвестный факт — квашенная капуста является источником витамина С, который важен для поддержания иммунитета.
По словам Гинзбурга, это помогает ускорить выздоровление при вирусных заболеваниях.Ранее в эфире Радио «Комсомольская правда» специалист по особо опасным инфекциям Владислав Жемчугов рассказал о новых препаратах от коронавируса..
Читать на radiokp.ru