Бактерии кишечной палочки обнаружили в замороженных блинах с мясом трех торговых марок, говорится в сообщении Роскачества.Всего специалисты проверили 20 брендов из российских магазинов.
Кишечную палочку выявили в продукции трех производителей. Превышение числа анаэробных микроорганизмов обнаружили в шести образцах.
Больше всего обязательным требованиям соответствовала всего одна марка блинов.Исследование проводилось по 513 показателям, 22 из которых являются обязательными нормами безопасности.
Читать на nation-news.ru