Нейрофизиолог Блохина призвала россиян не пить кофе в первые два часа после пробуждения Научный сотрудник Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН Татьяна Блохина заявила, что кофе ускоряет работу мозга только в определенное время.
И это не утренние часы, как принято считать, передает Лента.ру со ссылкой на радио Sputnik. Нейрофизиолог объяснила, что кофе вызывает бодрость, увеличивает концентрацию внимания, повышает активность и улучшает настроение благодаря «обману мозга».
Кофеин блокирует молекулы аденозина, сигнализирующие об усталости. В этот момент также повышается концентрацию дофамина и серотонина, которые частично отвечают за тонус, настроение и подвижность.
Читать на stolicaonego.ru