Спаржа содержит в себе витамин А, который защищает иммунитет, зрение и кожу. Также в ней есть витамины C и K, отвечающие за формирование крепких костей и нормальную свертываемость крови.
Овощ снижает риск развития диабета второго типа. В нем есть фолиевая кислота, которая является важным компонентом для образования клеток крови.
Он также может облегчить некоторые симптомы похмелья, так как в спарже содержатся флавоноиды и клетчатка. При регулярном употреблении спиртных напитков продукт уменьшает повреждения печени.
Читать на newinform.com