Сосна помогла первому веганскому ресторану получить звезды Michelin
Компания Michelin выпустила свой гастрономический гид 2021 года, она впервые включила в свой рейтинг лучших заведений мира веганский ресторан.
Он расположен на юго-западе Франции. Его запуск стал возможен с помощью краудфандинга. Michelin отметила этичный подход к приготовлению блюд, а также смелые сочетания в них сосны, грибов-боровиков и саке.
Проект называется ONA и принадлежит Клэр Валле, которую многие называют первопроходцем веганской кухни во Франции. Ресторан расположен в городе Арес, недалеко от Бордо.
Читать на mk.ruОб этом же в других СМИ
Прокуратура помогла сотруднику тульской организации получить зарплату tula.mk.ru / 3 года назад
Ленобласть помогла компании «Двери лайн» получить льготный кредит online47.ru / 3 года назад
Сидячая забастовка помогла депутату из Сосногорска получить нужный протокол bnkomi.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.