На что обратить внимание при выборе кофе. Какой лучше выбрать: в зернах или молотый? В этом вопросе разбирался портал aif.ru.
Родиной кофе считаются страны Юго-Восточной Азии, Индонезия, центр Африки, Центральная и Латинская Америка. Если на пачке указана другая страна, это значит, что там зерна обжарили и упаковали, но выросли они все равно в тропиках.
Самый специфический кофе растет в Азии. Он имеет древесные оттенки. Его кислотность ни на что не похожа. Восточноафриканский кофе ( Кения, Эфиопия, Руанда) отличают цветочные, фруктовые и ягодные ноты.
Читать на mir24.tv