Согласно новым исследованиям, популярный овощ способен не просто улучшить зрение, но и с легкостью сбалансировать воспалительную реакцию нашего организма.
В недавнем датском исследовании ученые изучили интересный вопрос о том, может ли употребление морковного сока изменить реакцию нашего организма на воспаление.
Все мы знаем, что морковь полезна для здоровья, но в данном исследовании изучались некоторые специфические соединения, содержащиеся в ней, — фалькаринол и фалькариндиол, и их потенциальное влияние на нашу иммунную систему, пишет Medical News.
Читать на focus.ua