Свеклу используют практически в каждом рационе. Этот овощ имеет ряд полезных веществ для организма, поэтому огородники выращивают его из года в год.
Собраый урожай люди пытаются максимально сохранить, чтобы свекла осталась свежей и упругой до зимы. Из этого продукта можно приготовить множество разнообразных блюд: борщ, суп, салат Шуба и другие салаты, заправку и соус, и так далее.
Также свеклу можно употреблять как самостоятельное блюдо. Редакция НВ расскажет, как можно сохранить свеклу в домашних условиях до зимы.
Читать на nv.ua