Рецепт удивительно вкусной скумбрии подсмотрел у соседки опытный кулинар. Немного доработал и вот скумбрию можно готовить совершенно по-новому.
Итак, возьмем две большие скумбрии. 3 зубчика чеснока, оливкового масла 2 столовых ложки, чайную ложку соли и столько же сладкой паприки.
Скумбрию разделим на филе. Приготовим специи, смешав их все в отдельной мисочке вместе с оливковым маслом. Туда же выдавим чеснок.
Читать на 365news.biz