/ dp.ru
Скромное обаяние для буржуазии. Самый новогодний салат в ресторанном исполнении
Что ни говори, а он легендарен. Без малого столетие в роли одного из главных символов новогоднего праздника — это уже даже не стаж, это история.
Речь, разумеется, о салате. Об оливье.Люсьен Оливье — шеф–повар московского ресторана "Эрмитаж" — придумал оригинальную закуску, получившую впоследствии его имя, где–то в середине 1860–х и хранил свое изобретение в тайне, справедливо полагая, что это добавит интриги и привлечет в ресторан новых гостей.
Читать на dp.ruОб этом же в других СМИ
Новогодний маршрут по Москве составили для любителей пеших прогулок vm.ru / 4 года назад
Новогодний маршрут подготовили для гостей и жителей Москвы polit.info / 4 года назад
В Москве подготовили почти 90 площадок для запуска фейерверков realty.ria.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.